Как да спечелим пари, като сирене
Археологическите данни показват, че произходът на чийзкейк датира от древна Гърция. В съвременната си форма чийзкейк започна, когато земеделският производител в Ню Йорк откри случайно процес за приготвяне на крема сирене. Класическият чийзкейк от Ню Йорк бързо се превърна в любимец на Америка. Ако направите убиец чийзкейк, може да успеете да печелите пари, като продавате вашето творение.
Регламенти
Преди да започнете да продавате вашите сирена, проверете законите във вашата държава. Някои държавни закони за безопасност на храните изискват храните, продавани на обществеността, да бъдат подготвени в сертифицирана кухня. В други държави има „закони за къщи”, които освобождават домашния бизнес, въпреки че все още имате нужда от здравно разрешение. Вие също се нуждаете от местен бизнес лиценз. В повечето държави също трябва да имате държавен лиценз или данъчен идентификационен номер. Може да се наложи да носите застраховка и да получите разрешение за зониране. Ако наемете служители, получете идентификационен номер на федерален работодател. И накрая, ако правите бизнес под име, различно от вашето, трябва да регистрирате името в офиса на държавния секретар във вашата държава.
Местен маркетинг
Можете да започнете да печелите пари, като правите сирена и ги продавате на приятели и съседи. Качеството е от съществено значение. Страхотен продукт ще доведе до реклама от уста на уста и нарастващ списък от клиенти. Свържете се с местната общност и с търговските организации. Много от тях приемат местни доставчици за събитията, които спонсорират. След като започнете да изграждате репутация, опитайте да пуснете вашите чийзкейци в местните ресторанти. Друга стратегия, която можете да използвате, е да създадете онлайн магазин. За интернет маркетинг вашият уебсайт трябва да може да приема плащания с PayPal и / или кредитни карти.
Панаири и фестивали
Наемането на щанд на фермерски пазари, фестивали за занаяти, панаири и подобни събития е отличен начин да печелите пари за чийзкейк. Обикновено тези кабини са 10 фута квадратни и могат да бъдат разположени на закрито или на открито. Ще имате нужда от балдахин, осветление и витрини. Добавете знаци и атрактивни декорации, за да привлечете клиенти. Внимателно контролираното вземане на проби може значително да увеличи продажбите. Осигурете малки лъжици и салфетки и изхвърлете контейнерите за боклук. Маркетинг вашите чийзкейк на панаири и фестивали генерира повече приходи и ви предлага възможност за изграждане на клиентска база, която излиза далеч отвъд местната област. Ако решите да създадете онлайн магазин, както е описано по-горе, можете да генерирате текущи поръчки от клиенти, които изпробват вашите сирена на панаири и фестивали.
Бъдете професионалисти
Изработването на пай може да е хоби, но ако искате да печелите пари, професионализмът е задължителен. Всеки път, когато поставите вашите сирена, за да се продават, се уверете, че вашата щанд, маса или друго място за продажба е безупречно чиста. Осигурете удобства като посуда, салфетки и чанти за покупки. Отпечатайте брошура за продукта, която казва на клиентите какви продукти предлагате, цените и как да поръчате. Не е нужно да сте официални, но винаги трябва да бъдете спретнато подредени и подходящо облечени.