Политика за ротация на запасите

Въртеният инвентар е важен за всички видове инвентар, а не само за пресни храни. Докато машинните части и тъкани може да не остареят като храна, собственикът на бизнес може да се възползва от политиката „първи в първия“. След като обучите служителите си в ротационен инвентар, ще имате много по-добро разбиране на разходите за инвентара и проблемите с свиването.

Първо, Първо

Винаги първо продавайте най-старите си запаси. Дори ако вашият продукт не губи свежест, тази политика може да ви бъде от полза, защото лесно можете да проверите датите на кутиите, за да видите колко дълго държите инвентара си. Ако датите са твърде стари, може да поръчате твърде много, и това няма да е лесно да се види, ако кутиите са смесени в купчина със смесени дати.

Поддържане на нивата на запасите

Поддържайте нива на инвентаризация чрез ротационен инвентар. Съхранявайте инвентара по ред от най-старите до най-новите и лесно можете да видите колко дълго се намират рекламните Ви места на рафта. Ако датите на инвентарните полета са сравнително скорошни, вероятно имате бързо движещ се елемент. Може да искате да я поръчате по-често, за да избегнете изчерпване. От друга страна, продукт с много стари дати на кутиите може да показва, че имате бавно движещ се елемент и може да искате да спрете да го поръчвате за известно време.

Ротация на запасите и ценообразуване

Вашите цени вероятно отразяват скорошните Ви разходи за рекламни места. Ако обаче ротацията на инвентара ви покаже, че имате много стар продукт на рафтовете, трябва да погледнете цената на този инвентар. По време на инфлацията най-вероятно сте плащали по-малко за по-старите запаси. Можете да намалите цените си, за да го преместите.

Обучение на служители

Обучение на служителите за това как да се сменят запасите. Инструктирайте ги винаги да използват първо най-стария продукт, независимо дали е продукт за препродажба или суровина, използвана в производството. За служителя продуктите, които изглеждат еднакви, са еднакви; за собственика на бизнеса, продуктите, които изглеждат еднакво, могат да имат различни разходи. Ако печалбата на Вашата фирма зависи от цената на стария запас, ценообразуването Ви може да не е в съответствие с текущите Ви разходи.