Какво е етикет за бизнес вечеря?

Сравнително често се срещат с бизнес колеги, за да споделят храна, независимо дали сте на бизнес пътуване заедно, интервюирате за позиция или обсъждате следващия ход на компанията. Без значение каква е причината, важно е да се покаже правилен етикет на масата. Въпреки че основното правило е да следвате лидерството на човека, който е домакин на вечерята, е умно да знаете какво да очаквате.

подготовка

Ако е необходимо, подгответе се за вечерята преди да започне. Например, ако от вас се очаква да изнесете реч, да обсъдите идеи или да докладвате подробности за бизнеса, да проучите и да подготвите това предварително. Напишете всички необходими бележки на малките бележници, които ще бъдат по-малко натрапчиви на масата от стандартната хартия. Освен това потърсете местоположението на ресторанта предварително и планирайте да пристигнете по-рано, за да не чакате вашите колеги.

Храна и напитки

Когато избирате ястие, помислете за лекотата на ядене. Например, омарът обикновено прави лош избор, тъй като е разхвърлян, а тестени изделия като пене или зити са за предпочитане пред спагети или лингуине. Поръчайте само алкохолни напитки, ако другите в партито ви го правят, но не се чувствайте принудени да пиете, ако не искате.

Плащането на сметката

Като цяло, домакинът или най-високопоставеният участник ще плащат за храната. Ако организирате храненето и очаквате участниците да платят своя дял, обсъдете го предварително или поръчайте с помощта на отделни сметки. Дори и да подозирате, че някой друг ще плати, винаги е разумно да имате достатъчно пари в брой, за да покриете собствената си част от сметката.

Бизнес дискусия

В повечето случаи трябва да очаквате лек разговор преди и по време на хранене, като месото на бизнес дискусията идва в края на храненето, по кафе и десерт. Може дори да има презентация в края на храненето. Но трябва отново да планирате да следвате примера на хората около вас и да допринесете за дискусията, когато това се случи. Никога не трябва да говорите, когато устата ви е пълна с храна. Вземете малки хапки по време на хранене, за да можете по-лесно да допринесете за разговора.